作品简介

　　　肇兴，原来叫“肇洞”，位于贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县的东南部，距黎平县城74公里，是一个东西向的狭长谷地。在肇兴人的传说中，五“团”十二“斗”的肇兴的“开埠”始于一只仙鹅的导引。在肇兴侗家话里，“斗”是指由一个家族组成的群落，而“团”是指一个以上的“斗”组成的社会单元。?蘼壅匦巳死醋阅亩郧笆粲谀囊桓鲎谧澹缃穸记兹缫患遥油值堋Ｋ窃谡馄恋厣戏毖苌ⅲ镏值兀薹吭煳荩右惶焯炖┐螅缃癜ńㄕ甲媛脚笕嗽谀诘?2个“内姓”形成了12“斗”，一个或几个相邻的“斗”组成了一个“团”，12个“斗”组成了肇兴侗寨的5个“团”，如今已是800多户，3600多人的大寨子。 　　　八百里侗乡，没有鼓楼不成寨。“建寨先设坛，建房先建楼”是侗家人“迁居拔寨”时必须遵守的古训。鼓楼往往耸立在寨子里最醒目的位置，飞阁重檐，气势雄伟。在群山怀抱的肇兴侗寨里，巍然屹立着“仁、义、礼、智、信” 五座鼓楼，五座花桥、五座戏台。正是有了这五座鼓楼、花桥与戏台，才成就肇兴阳刚与阴柔之美，阴阳和合，成就了“天下侗乡第一寨”。 　　　在肇兴侗寨，我们幸运地邂逅了一场礼赞、尊重生命降临的原汁原味民俗活动----一户侗家，为出生满月的女儿办酒席庆贺，宴请四方八邻亲朋好友。对一个生命的关怀，往往体现在对其赋予一项项欢乐的内涵。个体的“生”与“死”两个生命的极端，侗族人都极为重视。 　　　在肇兴，婴儿一落地，就要立即派人到外婆家去报喜，是为“报生”。满月酒在小孩出生的第29天或30天前后举行，其规模比婚宴还要大。满月酒的场面是热闹而欢乐的，满月宴在“义”团鼓楼坪上举行，在鼓楼坪上，摆开了长长的长凳子，拼成长凳桌，摆上米酒、腌鱼、腊肉等等酒菜，这就是侗族最隆重的待客礼遇---“合拢宴”，又叫“长凳宴”。“长凳宴”摆了两天，主客混合对坐，且歌且饮，热闹隆重。 　　　“长凳宴”首先表现在凳子上琳琅满目的侗家特色菜肴上，有腌鱼、腊肉、烧鱼、牛瘪、紫血肉、白蘸肉等等，总的特点是“酸”与“辣”，还有一道必不可少的主食—那就是喷香的糯米炊饭，吃时，用勺子装一勺放在洗过的手掌上，这就是侗家的手抓饭，当然更少不了的是浓香隽永的侗乡米酒。更有意思的是满月酒一摆就起码两天以上，头天宴请孩子父亲家的亲朋好友，第二天宴请孩子母亲家的亲朋好友。四方八邻来吃酒是要带“伴手”的，可以是礼金，也可以是一袋糯米，更有趣的还可以是一小担未打下的糯米稻穗，体现出侗家纯朴的乡亲情谊。我们就亲眼看到担来的稻穗担堆满了小半座花桥。侗家是讲究礼尚往来的，有“伴手”自然有“回合”，回礼就相对简单，每个来客都要带回“一刀猪肉+两小袋糯米”。那两天，我们见识了侗家原生态的风情，鼓楼坪上，炉具燃起红红的火苗，主人家又杀猪又宰鹅的又炊饭的，雾气霭霭，人们在酒席上尽情饮酒，尽情歌唱，一派热闹气氛，有幸的是我们还凑了份子，亲自品尝了侗家的满月酒，那种原汁原味的风情，真的让我们有点“酒不醉人人自醉”了，大家摆开架式，“长枪短炮”全用上，快门声咔嚓不断，给我们带来了创作的愉悦感。。。

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发表时间

2013-04-10 21:43