作品简介

安昌，无论规模还是知名度上，远不及同为江南古镇的乌镇、周庄、同里等，但只有他最为古朴，没有喧闹的游客，更没有专供游客购物的旅游纪念品商店，小镇上人们，每到腊月都会晒酱板鸭、晒青鱼、灌腊肠，灌好后就挂在自家房前的河边通风凉干，一条条青鱼鲞、一串串腊肠挂在门前，自然就成为一道独特的风景线。所每年这时候的安昌是最具醇厚的水乡民俗味儿。      历史上的安昌曾经是商贾云集、经济发达的重镇，现在透着浓浓水乡民俗韵味的安昌老街上依然能看到裹粽子、灌腊肠、舂年糕、扯白糖等10多项传统美食工艺。

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发表时间

2015-02-08 06:38