作品简介

凡是去过任何一处江南水乡的风景旅游点，都会被一种臭气所熏陶。到千灯也不列外，当我进入千灯这条狭长、古老的石板街，这种气味就迎面扑来，这股味道，是从古街中段一间小店铺里袅袅飘溢，四处弥漫。两米见宽的店堂门口，一边摆了一个锅台，锅里黑色的油烧得滚烫，只见店家将一块块犹如泥土状软不拉稀的方形物放进油锅，顿时白烟、青烟直冒，方形土块上下翻腾、吱吱作响、变黄、变硬，然后起锅，装碟。这就是臭名远扬的“闻起来臭，吃起来香”的臭豆腐。我站在店门口，瞧这母子俩如饥似渴地神态，方有领悟什么叫“臭豆腐”。。。。。。

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发表时间

2009-05-25 07:44